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美味しい!ポイント

  • リキュールだからこそ作ることができる未知の香りと味の体験!
  • ライススピリッツの贅沢なまろやかさ、トドマツのフレッシュさを感じられる奥深い味わい。
ショップ名:EZOUSAGI

CRAGT LIQUOR TODOMATSU 180ml

販売価格:
¥4,950(税・送料込)
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eギフトとは

商品説明

北海道の北部に位置し、面積の約9割が森林という下川町では、森林資源を活用しようとするさまざまな取り組みがあります。
EZOUSAGIクラフトジンリキュールのプロジェクトもその一つ。
北海道を代表する樹種のひとつトドマツの森の香りを味わえる、こだわりのクラフトジンリキュールが誕生しました。

EZOUSAGIのジンリキュールは、ジンのベースにお米を原料としたライススピリッツを使用しています。
ライススピリッツは、他の原料に比べ高価ですが、他では得ることのできないクリーンなまろやかさを醸します。
ライススピリッツに、ジュニパーベリー、トドマツなどのボタニカルを加えて二週間浸漬し、その後、蒸留し加水します。
この段階でクラフトジンが出来上がります。
次に、クラフトジンに菩提樹生蜂蜜を加えて2週間浸漬し、その後、濾過し、リキュールに仕上げます。

トドマツの香りには、いろいろな表情があります。樹の落ち着いた印象もありながら、独特なフレッシュさも合わせもちます。
一口飲むと、ライススピリッツの贅沢なまろやかさ、トドマツのフレッシュさ、菩提樹生蜂蜜の程よい甘さが合わさり、奥深い味わいに包まれます。

木製のキャップに、蝦夷鹿と蝦夷うさぎが描かれたラベルシールも心惹かれます。
画像の黒いギフト箱に入れてお届けします。

商品情報

名称 CRAGT LIQUOR TODOMATSU 180ml
内容量又は固形量及び内容総量 内容量:180ml    同梱品:EZOUSAGIしおり
美味しい食べ方 ルイボスティーやトニックウォーター、ジンジャエール、炭酸などで割ってお飲みください。
原産地 日本
その他 ※こちらの商品の製造元・発送元は、東京都になります。
生産地・地域 東京
アルコール含有量(%) アルコール分:24度
特定名称 酒類:リキュール
原材料名

原材料

米アルコール、蜂蜜

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
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落花生 えび かに くるみ
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配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 常温
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
一般社団法人EZOUSAGI 北海道上川郡下川町共栄町99番地
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
東京クラフトリキュール合同会社 東京都板橋区蓮根二丁目19番23-B1F号
品番 S0959_0001
備考 お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。

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